Honig

Frühlingsblüten
Preis 8 € / 500 g

Unser cremiger Frühlingsblütenhonig ist der erste Honig des Jahres – ein echtes Stück Frühling im Glas. Im April und Mai sammeln unsere Bienen den Nektar von Obstblüten, Raps, Löwenzahn, Ahorn und ersten Wiesenblumen. Daraus entsteht ein Honig mit heller, elfenbeinfarbener Farbe und besonders zartem, fast schmelzendem Charakter, der durch unser sorgfältiges Rühren seine gleichmäßig feine, cremige Textur erhält.

Im Geschmack zeigt er mild-frische Noten von Obstblüte und Raps, leichte Kräuternuancen vom Löwenzahn und einen Hauch Ahorn – ein runder, harmonischer Honig, der an die ersten warmen Frühlingstage erinnert. Perfekt für Kinder, Müsli, Desserts oder als streichzarter Brotaufstrich.

Sommertracht hell
Preis 8 € / 500 g

Unser heller Sommertrachthonig fängt die Leichtigkeit des Hochsommers im Juni und Juli ein. Sein goldgelber Farbton entsteht durch den besonders hohen Anteil an Lindenblütennektar und Lindenhonigtau, den die Bienen an warmen Tagen in den beschatteten Alleen und Waldrändern der Region sammeln.
Das Ergebnis ist ein Honig mit mild-blumigem Duft, einer angenehm flüssigen Konsistenz und einem hellen, klaren Aromaprofil: zarte Lindenblüten, eine feine Süße und ein Hauch frischer Kräuternoten. 

Dieser Honig eignet sich ideal für alle, die sanfte, elegante Sommeraromen bevorzugen – perfekt zum Süßen von Tee, Joghurt oder als leichter Frühstücksaufstrich. 

Sommertracht dunkel
Preis 8 € / 500 g 

Unser dunkler Sommertrachthonig zeigt die kräftige Seite der Erdinger Sommertracht.
Seine bernstein- bis kastanienbraune Farbe rührt von einem höheren Anteil an Brombeer-, Sonnenblumen- und Phacelianektar sowie aromatischem Honigtau aus den umliegenden Wald- und Wiesenbeständen.
Er duftet vollmundig, hat eine angenehm flüssige Konsistenz und präsentiert ein vielschichtiges, würziges Aroma mit tiefen, warmen Noten – ein deutlicher Kontrast zur Leichtigkeit des hellen Honigs.

Durch seine kräftigere Geschmacksstruktur passt er wunderbar zu herzhaften Speisen, in Marinaden, zu Käse oder als intensiver Brotaufstrich für alle, die ausgeprägte Sommeraromen schätzen.

Wald
Preis 8 € / 500 g

Unser Waldhonig aus dem Erdinger Landkreis wird von unseren Bienen in den umliegenden Wäldern gesammelt, wo sie Honigtau von Tannen, Fichten und Laubbäumen sowie den Nektar später blühender Waldbegleitpflanzen finden.
Seine dunkle, bernsteinfarbene bis tiefbraune Farbe spiegelt die Vielfalt der Waldtracht wider. Durch den hohen Anteil an Honigtau erhält er ein intensives, würziges Aroma und eine vollmundige, flüssige Konsistenz, die auf der Zunge weich schmilzt.

Waldhonig ist ein kräftiger Allrounder für Genießer: ideal zum Süßen von Tee, für herzhafte Gerichte, Desserts oder einfach als aromatischer Brotaufstrich für alle, die den intensiven Geschmack des Waldes lieben.

Wabenhonig (derzeit vergriffen)
Preis 5 € / 250 g 

Unser Wabenhonig bringt den unverfälschten Geschmack der Natur direkt ins Glas. Honig, Blütenpollen und all die Schätze, die die Bienen sammeln, bleiben in der Wabe erhalten – so erlebt man die volle Vielfalt der Blüten und die Sorgfalt der Bienenarbeit. 

Die Wabe verleiht dem Honig eine besonders zarte, fast schmelzende Konsistenz und ein intensives, aromatisches Geschmackserlebnis. Ein natürlicher Genuss, der pur, auf frischem Brot oder als besondere Delikatesse die Faszination echter Bienenarbeit spürbar macht. 

Für Läden und Geschäftskunden

Möchten Sie unere Honige in Ihrem Laden verkaufen? Wir beliefern regionale Läden mit unserem naturbelassenen Honig. Mindestabnahme: 1 Karton á 12 Gläser. Interesse an einer Zusammenarbeit? Kontaktieren Sie uns!

Wachsprodukte

Unsere Wachsprodukte werden zu 100 % aus Bienenwachs unserer eigenen Völker gefertigt. Sie bestechen durch ihren natürlichen Duft, die warme, goldene Farbe und die ruhige, sanft flackernde Flamme – ein Stück Natur, das behagliche Stimmung in jedes Zuhause bringt. Erhältlich sind sie einmal im Jahr auf dem Christkindlmarkt in Langengeisling

Teelicht

klassisch mit Wabenmuster
ca. 15 g

Teelicht

klassisch mit Weihnachtsmotiven
ca. 15 g


Teelicht

Rose
ca. 15 g


Kerze

mit Wabenmuster
ca. 175 g

Wachsbarren

ca. 100 g

Unsere Wachsbarren aus 100 % reinem Bienenwachs eignen sich hervorragend für eine Vielzahl kreativer und praktischer Anwendungen. Bienenwachs ist ein natürlicher, langlebiger und angenehm duftender Rohstoff – perfekt für alle, die gerne selbst etwas herstellen oder natürliche Alternativen bevorzugen.

Verkaufsstellen

Unser Honig ist in der Region direkt erhältlich - frisch von unseren Bienen zu Ihnen.
Besuchen Sie uns oder unsere Partner:

Kramer z' Geisling

Alte Römerstraße 152
85435 Erding/Langengeisling

Familie Preußer
Langengeisling

Alte Römerstraße 131
85435 Erding
0151 20452346

Familie Preußer/Strobl
Berglern

Moosburger Straße 1
85459 Berglern
0151 20452346

Christkindlmarkt
Langengeisling

immer am Wochenende
vor dem 1. Advent im Pfarrhof in Langengeisling